凸凹

• 05/20/00:07

なんちゃってすぎる
『そうめんレシピ』

納豆そうめんは
・めんつゆはほぼいらない。薄めるヤツなら薄めないで大さじ１か２。その辺は好みで。
・納豆のぬるぬるですする感じ。
・納豆は隠し味にマヨネーズを。からしも好みで。


生卵そうめんは
・かま玉うどんとかそっち系
・ゆでたそうめんに生卵のっけて、しょうゆでなく、めんつゆをかける
・めんつゆは好みで


キムチそうめんは
・なんか…半端な担々麺ですwwwww
・めんつゆはちょっと濃いめに少量
・キムチは後のせ、たっぷりと。ケチると、めんつゆに負けて残念になりましt

ツナマヨそうめんは
・もろツナマヨの味がする。てゆうか、冷たいツナマヨパスタみたいな？
・正直かけつゆもマヨネーズに負けるので、隠し味程度に。薄めなくていいかも。
・ツナマヨはたっぷりと。キムチにしろ、ツナマヨにしろケチると、見事にびちゃびちゃした何かに成り下がります。


自分で作って、食べる分にはいける味ではありますけど、
人に「ぜひ、やってみてね！」とおすすめできない私が悲しい

まあ、興味と暇と材料がそろってしまったときにやってみる程度に…。

• 08/09/18:43
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